超级简单的炸麻叶

作者： 好好吃饭吃好好饭

儿时的记忆———炸麻叶 如果有芝麻就更美味了

用料

• 面粉 300克
• 芝麻 15克
• 水 150克
• 鸡蛋 2个
• 油 500克
• 白糖 40克
• 盐 5克
• 黑芝麻 50克

超级简单的炸麻叶的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，面粉，水，芝麻，白糖，盐放在一个干净盆里，搅成棉絮状，用手揉成面团，盖上盖子，醒30分钟，使之蓬松。擀饼状，薄一些，切成条，两个上下放在一起，中间切开，翻过去。

步骤 2

小火炸至金黄，捞出，放在铺好吸油纸的筐子里。

超级简单的炸麻叶的小贴士

千万不要大火炸，会糊。

菜谱创建时间：2020-02-10 16:31:55