烤箱150度12分钟,烤好花生,去皮。
花生加适量红糖,放料理机打碎,不用非常碎,有颗粒感更好吃。太干了加点花生油。
糯米粉分次加开水,揉光滑。这是确保汤圆QQ的重要一步。
包好煮好,开吃啦。 水开下锅小火煮到汤圆浮起来就可以。
娃娃们和老公一致觉得太好吃,表示明年还要继续这样吃!明年加点芝麻馅。