凉拌手撕鸡腿🍗

作者： 红领巾小分队

啊啊啊！家里木有库存啦！！！连生姜都木有 ！所以这鸡腿没有丰富的配菜 只剩鸡腿哈 但是依旧非常好吃[害羞R][害羞R][害羞R]

用料

• 鸡腿 一只
• 生姜 三片
• 料酒 两勺
• 辣椒油 一勺
• 生抽 一勺
• 陈醋 三勺

凉拌手撕鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备材料

步骤 2

2⃣️冷冻鸡腿 解冻 冷水放进电饭锅 放入三片生姜 一勺老酒（家里没生姜了 只剩老酒了[笑哭R] 开启煮饭模式）

步骤 3

3⃣️中间可以把蘸料做好 一个小米椒 三片蒜瓣 切碎 一勺辣椒油 一勺酱油 三勺醋 我喜欢酸辣口哈 然后搅拌均匀

步骤 4

4⃣️煮熟的鸡腿捞出后

步骤 5

5⃣️ 然后稍微晾凉一下 然后手撕🍗 嘻嘻😜

步骤 6

6⃣️放入盘中 浇上蘸料 搅拌下 📷

步骤 7

7⃣️开吃

凉拌手撕鸡腿🍗的小贴士

小贴士 家里有黄瓜的 可以切点黄瓜丝 然后在浇上蘸料 这样荤素搭配更好吃。 然后喜欢嫩一点的 就少煮一会。 另外一个鸡腿量不多哈 可以两个 我没有生姜 所以只做了一个 但结果没有腥味哈

菜谱创建时间：2020-02-10 14:43:21