起司蛋糕（无任何添加剂）

作者： 国产姑娘东方美

我不喜欢甜的也不喜欢放玉米油，所以这个方子不腻又好吃，还没有鸡蛋的腥味

用料

• 牛奶 40克
• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 85克
• 黄油 20克
• 蜂蜜 适量
• 白糖 20克

起司蛋糕（无任何添加剂）的做法步骤

步骤 1

蛋清➕20克糖打发

步骤 2

这样就是打好了

步骤 3

五个蛋黄，➕40克牛奶➕20克黄油，➕蜂蜜，划Z字手法搅匀

步骤 4

把打法蛋清加进来，我没过筛，直接放磨具里面

步骤 5

130度上下火烤15分钟，盖锡纸140度烤15分钟，在130度烤15分钟！一定要放到烤箱中间部位，烤箱不同所以后15分钟根据你烤箱来定时间

步骤 6

烤好啦，非常简单好操作

起司蛋糕（无任何添加剂）的小贴士

打法蛋清可以放几滴柠檬汁，这样去腥

菜谱创建时间：2020-02-10 12:13:37