自制三明治🥪

作者： 会做能吃的人

临时起意做的，正好家里食材都有

用料

• 鸡蛋 5个
• 芝士 10片
• 吐司 15片
• 生菜 8片
• 火腿肠 8条

自制三明治🥪的做法步骤

步骤 1

个人口味喜欢把生菜烫一烫，最近疫情严重，食品安全重要嘛！

步骤 2

普通的玉米火腿肠，一条可以切成四片这样然后煎脆

步骤 3

小火两面煎

步骤 4

差不多这样，凉了吃起来还很脆的

步骤 5

鸡蛋我是直接加一点水打散来煎蛋皮的，因为整个煎那种我不会。。。

步骤 6

加一点水搅拌均匀

步骤 7

蛋皮就差不多这样，我技术不行不会翻面，就这样直接倒扣盘子上了

步骤 8

其实倒扣的时候还掉了一块在地上的😂

步骤 9

吐司一片片的都是两面用不粘平底锅煎下，没有用到烤箱烤炉啥的，还是比较家常的做法！

步骤 10

煎吐司的时候加不加油的没关系，个人觉得加了油煎得香但是又太油了！

步骤 11

芝士用的就是这种了，也不贵，一包可以用很久了，我也不记得自己干嘛要买这么大包的，84片装😂

步骤 12

然后一步来放芝士鸡蛋皮生菜火腿顺序自由发挥，个人喜欢料多一点的，我还是放了三片吐司两层料的

步骤 13

一定要用保鲜膜包起来，不然会散开，新手一定要的，对半的时候也方便，最重要的是吃起来也方便，不弄脏手嘛

步骤 14

对角切开，完美！

步骤 15

我这个是6人份的，家里人姐妹多，直接包好，摆盘，趁他们还没起床，就骗他们是外面买的，反正也吃不出来，反正也确实是好吃😊

步骤 16

配点牛奶，豆浆啥的，一个人吃一块管饱！这是翻蛋皮的时候掉地上的，其实我也没厨艺的，但是做这个三明治本身也简单不需要啥厨艺啦！

自制三明治🥪的小贴士

吐司我用的是甜的，因为根本材料都是咸的了，用甜的吐司做出来味道会比较丰富，没那么容易腻，包起来的时候要紧实，最好压一压，料压得结实些吃的时候也不容易散出来！

菜谱创建时间：2020-02-10 10:08:10