脆皮炸鸡

作者： 麦子家厨房

爱吃炸鸡的一定要试试，超级脆，神仙面糊还适用于小酥肉

用料

• 盐 适量
• 鸡腿 8个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 一勺
• 面粉 一碗
• 淀粉 一大勺
• 泡打粉 2克
• 啤酒 半瓶

脆皮炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁块加葱姜蒜料酒盐十三香腌制两小时以上

步骤 2

调一碗神仙炸面糊啤酒➕淀粉➕面粉➕泡打粉混匀，把腌好的鸡腿裹满面糊下烧热的油锅里炸

步骤 3

我剁的块大，大概小火炸了十分钟就熟了

步骤 4

来瓶啤酒吧🍻

菜谱创建时间：2020-02-09 23:24:03