vivi茶家常菜-无敌炒饭

作者： vivi茶

为了让娃多吃菜的方儿

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1小把
• 豌豆 适量
• 海米 一小把
• 米饭
• 盐
• 葱末 少许

vivi茶家常菜-无敌炒饭的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋炒熟备用。 2、菠菜切成小段和豌豆一起焯水后备用。3、小虾干用温水泡软备用。

步骤 2

1、大火热锅凉油，放入虾干炒出香味，放入米饭翻炒均匀后，放入菠菜豌豆鸡蛋葱末。再次翻炒均匀后出锅

vivi茶家常菜-无敌炒饭的小贴士

1、菠菜豌豆焯水后要马上刚到冷水中 2、焯熟的菠菜要用手把里面多余的水分挤掉 3、出锅后将炒饭放在小碗里压实，然后扣在碟子里。小朋友们会比较喜欢。

菜谱创建时间：2020-02-09 23:03:59