咖喱鸡煮虾仁

作者： 小猪bovey

用料

• 咖喱 3块
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 鸡胸肉 1大块
• 虾仁 150克
• 牛奶 80克
• 黑胡椒 3克
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺

咖喱鸡煮虾仁的做法步骤

步骤 1

切好洋葱

步骤 2

切好红萝卜和土豆

步骤 3

鸡切块，用盐，生抽，姜丝，料酒，生油腌制20分钟

步骤 4

虾仁整理好

步骤 5

大火爆炒一下土豆和红萝卜

步骤 6

洋葱倒进去，中火炒

步骤 7

放水炒一下

步骤 8

放大约400ml的水，煮开，把血水弄出来

步骤 9

大火大约煮10分钟后，把牛奶倒进去，沸腾后，把3块咖喱块放进去，煮融，再煮1分钟，磨点黑椒粉进去

步骤 10

上碟，也可以淋在饭旁边

菜谱创建时间：2020-02-09 22:14:57