玛格丽特饼干

作者： 蓝色的蓝鲸

记录用过的好方子。 原贴配方：Sammy爱烘培 配方做出来酥松软，奶香味十足，正～ 建议不要放芝麻，画蛇添足了～哈哈，第一次觉得好看些就加了

用料

• 低筋面粉 85克
• 玉米淀粉 85克
• 黄油 85克
• 糖粉 40克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1克
• 奶粉（增加奶香） 10克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

黄油切小块，待软化到可以用手指轻轻按下，放入盐和糖粉搅打至发白

步骤 3

加入过筛后的蛋黄

步骤 4

加入过筛的混合好的低粉，玉米淀粉和奶粉

步骤 5

用手把絮状面粉捏在一起，粉团稍微有点干，但不会散开

步骤 6

用保鲜膜包好，放冰箱冷藏一小时

步骤 7

我喜欢小点，一口一个，不多不腻 我是5克一个

步骤 8

烤箱110度20分钟

步骤 9

装盒

玛格丽特饼干的小贴士

想要奶香味十足，可加15克奶粉

菜谱创建时间：2020-02-09 21:44:39