京都排骨

作者： Kibe

用料

• 排骨 1000克
• 酱油 2勺
• 番茄沙司 2勺
• 白醋 1勺
• 生粉 3勺
• 洋葱 1个
• 蒜头 2瓣
• 红辣椒 1个
• 糖 1勺
• 高汤 少许
• 生粉 少许

京都排骨的做法步骤

步骤 1

排骨剁成小块，加酱油腌制，再裹上生粉放入油锅煎至金黄色

步骤 2

将洋葱 蒜头切片，爆香，倒入白醋 番茄酱 糖 高汤（我用的浓汤宝加开水稀释），将排骨倒入，小火焖10-20分钟

步骤 3

红辣椒切小段，放入锅中翻炒入味，加生粉水少许勾芡就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-02-09 21:30:44