自制炸薯条

作者： zhl728

用料

• 土豆 2个
• 番茄酱 1勺
• 盐 少量

自制炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切条，放盐水里泡二十分钟

步骤 2

烧开水，煮土豆条，煮一到两分钟，不能太烂

步骤 3

煮好的土豆条捞出，晾干，裹少许淀粉

步骤 4

油烧热，放土豆条炸

步骤 5

炸好之后放自己喜欢吃的调味料就好

自制炸薯条的小贴士

1、少放点淀粉就行，炸的时候一次少放点，避免沾到一块 2、要是第一遍出锅之后土豆条软，就炸完所有的之后，再一起回锅炸一到两分钟就硬了 3、要是想下次方便，多煮点，完全风干之后，放冰箱冷冻，什么时候吃什么时候拿出来炸就可以

菜谱创建时间：2020-02-09 21:11:40