百搭咖喱牛肉酱

作者： Laplace牙牙

三人份晚饭，不过剩了一丢丢！

用料

• 牛肉 一丢丢（我爹做红烧牛肉剩给我一点）
• 洋葱 两层
• 土豆 1.5个（一大一小）
• 胡萝卜 半个
• 咖喱块 4小块

百搭咖喱牛肉酱的做法步骤

步骤 1

洗干净！摆出来拍照！

步骤 2

全部切丁（我喜欢切丁，切块也行的）

步骤 3

牛肉放冷水里加热，开锅以后差不多捞出来

步骤 4

炒香洋葱！真的很香！（我没有黄油，直接用的花生油）

步骤 5

全都放进去，添水（牛奶也OK）没过就行后面随时加！ 煮烂一点，用铲子试试就行，我喜欢烂一点

步骤 6

我悄悄加了半块苹果进去，味道神奇一点！ 差不多以后（大约十几20分钟吧）加进去咖喱块翻炒，翻炒（我没有拍），太稠就加水！差不多就行了！ 出锅！

步骤 7

OK，拌饭拌面夹馒头，完美！

百搭咖喱牛肉酱的小贴士

我没放盐，出锅之前如果不咸就加点盐。

菜谱创建时间：2020-02-09 20:35:39