广式腊肠焖饭（懒人饭）

作者： 被电商耽误的厨子

#晚餐 2020年2月9日# 这几天在家实在闷坏了，一天做两顿饭的日子太难了。。于是只能将懒就懒！

用料

• 香肠 1根200g
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 1勺
• 酱油 1/2勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 豆角 少许
• 土豆 1个
• 香油 少许
• 豌豆 一把

广式腊肠焖饭（懒人饭）的做法步骤

步骤 1

第一步：准备食材。土豆一个，胡萝卜一根，豆角几根，豌豆一大把。喜欢吃香菇的朋友可以放5-10朵香菇。我家不喜欢吃所以没放。

步骤 2

胡萝卜切片。可以切滚刀块。我家有小宝宝。用的模具给她做的卡通图案。

步骤 3

土豆切块，豆角掰段儿。

步骤 4

把香肠放入锅里小火翻炒。（不用放油，因为香肠会出油）

步骤 5

待炒出一些油后把所有的食材放入锅中进行翻炒，把水分炒干。

步骤 6

耗油和生抽1：2比例放入碗里。放入少许白糖和少许老抽。并倒入锅中翻炒。

步骤 7

锅里放入两小碗米，（锅里的水放的比平时的水少一点）

步骤 8

炒完的菜放一些香油

步骤 9

把炒完的菜倒入投好的米中

步骤 10

按下电饭煲开关键。开锅后拌匀后就可以享用啦！

菜谱创建时间：2020-02-09 20:08:38