酸辣鸡爪

作者： Bu文Bu问

酸辣开胃 0脂肪无负担

用料

• 鸡爪 只
• 醋 勺
• 料酒 勺
• 柠檬 个
• 盐 克
• 蒜
• 小米椒

酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

用冷水煮鸡爪 放姜片 大葱段 料酒 15分钟大火出锅用冰水浸泡冷却

步骤 2

冷却后沥干切小段 方便入口

步骤 3

准备蒜沫 小米椒切断 柠檬汁或者柠檬都可以(疫情期间有柠檬汁已经谢天谢地了)调制2勺生抽 1勺盐 2勺醋 半勺鸡精 少许胡椒(黑白按照口味自定)香菜(按口味选择)半碗矿泉水 2勺柠檬汁

步骤 4

搅拌匀匀放冰箱冷藏 第二天就可以吃啦

步骤 5

完工

酸辣鸡爪的小贴士

酸辣部分按照个人喜好自己定量

菜谱创建时间：2020-02-09 18:22:19