酸辣粉🥢

作者： 热的饭

用料

• 红薯粉 看自己饭量🤓
• 葱姜蒜 适量
• 香菜 适量
• 生抽 2勺
• 米醋 2勺
• 白糖 1勺
• 耗油 1勺
• 辣椒面 适量
• 白煮蛋 1只
• 香肠 0.5根
• 菠菜 2棵
• 鸡肉冻 1铲

酸辣粉🥢的做法步骤

步骤 1

葱 姜 蒜 香菜，切末备用

步骤 2

准备香肠、白煮蛋、菠菜备用

步骤 3

适量葱姜蒜末，香菜末，放入碗中，家入白糖1勺，醋2勺，耗油1勺，生抽2勺，搅拌均匀。

步骤 4

自制辣椒面，蒜末姜末泼热油炸香。（我烧的油量有点少了）

步骤 5

我是准备好配料又煮的粉，煮粉的汤里加了铲妈妈做的鸡肉冻~

步骤 6

粉煮成自己喜欢的软硬程度就可以出锅啦，盛入之前填好汁的碗中就ok，然后码上所有的配菜，准备开动吧~~

步骤 7

来个特写😝

步骤 8

吃前记得拌匀哦，灵魂料汁还在碗底呢！

酸辣粉🥢的小贴士

配菜可以根据自己的喜好添加哦😊 不吃香菜星人就不要放啦~

菜谱创建时间：2020-02-09 17:18:36