纸杯蛋糕

作者： Wits

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 适量
• 牛奶 适量
• 低筋面粉 适量克

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

7个鸡蛋 蛋清蛋白分离

步骤 2

蛋黄放入适量纯牛奶花生油或者玉米油（一点点就好）面粉白砂糖搅拌至浓稠的液体状

步骤 3

蛋白用打蛋器打至泡沫状之后放白砂糖（喜欢甜就放多点）和一两滴柠檬汁没有柠檬汁用醋代替

步骤 4

打至浓稠的奶油状就行了

步骤 5

蛋黄分三次倒入蛋白里搅拌装杯

步骤 6

烤箱预热放进去150°慢慢烤十几分钟就行

步骤 7

出炉啦~（小心烫手哦）

菜谱创建时间：2020-02-09 14:19:57