香辣炸鸡翅

作者： skeleton-A

疫情原因也吃不了kfc 难受 只能自己做

用料

• 鸡翅中 15个
• 料酒 5勺
• 蚝油 4勺
• 孜然粒 3勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 3勺
• 花椒粉 1勺
• 辣椒粉 8勺
• 蒜泥 5瓣
• 面粉 4大勺
• 玉米淀粉 1大勺

香辣炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅入锅加适量水和料酒 煮出浮沫后捞出2.捞出后过一遍凉水 冷却后加入所有调料 3.腌制两个小时

步骤 2

1.按1:4的比例调配淀粉和面粉 2.将鸡翅粘满面粉 再过一遍清水 再沾一次面粉 3.下锅炸至金黄即可

步骤 3

😊😊😊

菜谱创建时间：2020-02-09 13:53:48