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蛋黄溶豆(无糖无蛋清)的做法

蛋黄溶豆(无糖无蛋清)

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胖卷的美厨娘
孩子不喜欢吃蛋黄,只能不停变化形式

用料

蛋黄溶豆(无糖无蛋清)的做法步骤

步骤 1

取四个蛋黄,标准鸡蛋与奶粉配比,差不多一个鸡蛋对5-6g奶粉,奶粉过多入口不易化,奶粉用的启赋有机一段奶粉

步骤 2

蛋黄挤入柠檬汁后可以开始打发,至画八字不易消失。打发情况关乎后期是否能酥脆。

步骤 3

加入奶粉进行搅拌,使得奶粉融化但不消泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入保鲜袋剪口放在油纸上,裱花袋效果肯定更好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已经预热好的烤箱,100度45分钟即可,低温慢烤很重要。家里烤箱西门子 似乎温度偏低

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盒就好啦!!朋友圈里卖溶豆的休想赚我的钱!

菜谱创建时间:2020-02-09 09:27:44
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