#生銅飲食 ketogenic diet#快手椰香🥥黃金蛋捲

作者： Jenny莹宝贝

#生铜美食#大家好我是Jenny，希望通过一系列的生铜食谱和大家分享如何健康的摄入好的脂肪。今天的这道菜的主要脂肪来源为🥚鸡蛋，培根🥓，奶酪🧀️，椰子🥥油 P.S. 生铜饮食结构，70%脂肪，25%脂肪，5%碳水 （比例可适当调整）

用料

• 鸡蛋 3个
• 培根🥓（我用的是火鸡培根，可选择猪肉培根） 2条
• 车打奶酪（cheddar cheese是比较理想的选择，也可选择其它品种奶酪） 30克
• 椰子油（可选黄油） 适量
• 圆葱，西红柿（也可选择其它叶子蔬菜） 适量
• 黑胡椒 适量
• 大蒜粉（可选） 适量
• 欧芹粉 适量

#生銅飲食 ketogenic diet#快手椰香🥥黃金蛋捲的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜食材

步骤 2

各种辅料

步骤 3

三个🥚打碎

步骤 4

西红柿圆葱切点，培根两条，奶酪🧀️用插板插丝（随意）

步骤 5

椰子油放入中火加热的锅中。中火，中火，中火！重要的事情说三遍

步骤 6

待油融化后，放入培根煎香

步骤 7

放入蔬菜炒香

步骤 8

将蛋液慢慢倒入锅中，一边浸入蔬菜，一边留白。放上煎好的培根，撒上奶酪丝、黑胡椒、蒜粉和欧芹粉

步骤 9

将留白的一面蛋饼对折到有蔬菜的一面，上桌！

#生銅飲食 ketogenic diet#快手椰香🥥黃金蛋捲的小贴士

Jenny的碎碎念： 1.一定要全程用中火烹制，因为椰子油不可高温煮食。如用黄油，也建议中火，这样蛋饼较嫩，不会糊掉 2.我没有放盐，口淡的小伙伴可加适量盐调味。因为培根已有盐分，不建议加过多盐 3. 建议在倒入蛋转小火或者关火，用余温将蛋液凝固 4.可转换其它蔬菜，但是不要用根茎类蔬菜，生铜饮食不建议摄入根茎类

菜谱创建时间：2020-02-09 00:38:00