尖椒鸡蛋

作者： 郝大宝_

大学时候最喜欢吃尖椒鸡蛋盖浇饭，今天做一次尝尝😋

用料

• 尖椒 2个
• 鸡蛋 4个

尖椒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

碗中打入鸡蛋搅匀

步骤 2

青椒切丝备用

步骤 3

起锅烧油，油开调至小小火就好，倒入鸡蛋翻炒几下就好，倒入盘中备用（不要炒时间久，久了鸡蛋会糊掉，嫩嫩的比较好吃😋）

步骤 4

炒好的嫩鸡蛋放入盘中备用

步骤 5

起锅烧油放入葱花爆香

步骤 6

放入青椒丝翻炒，倒入之前炒好的鸡蛋一起翻炒。放入味精，盐翻炒。尝尝味道。就可以装盘子啦。

步骤 7

简单的家常菜尖椒鸡蛋完成了，开造吧😋

菜谱创建时间：2020-02-08 22:38:51