苹果派

作者： 饼娜娜

三个苹果的派

用料

• 苹果 3个
• 砂糖 20克
• 黄油 30克
• 低筋粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 20克

苹果派的做法步骤

步骤 1

黄油切块

步骤 2

黄油加面粉加鸡蛋加牛奶，开始揉

步骤 3

揉成光滑面团，放一边醒一会，处理苹果

步骤 4

苹果洗干净去皮切片，加入糖，小火翻炒

步骤 5

面团擀成圆形放入烤盘

步骤 6

把苹果铺上去

步骤 7

200℃烤25-30分钟

步骤 8

趁热出模切开

苹果派的小贴士

1.没有黄油可以用厨房里的油 2.白砂糖可以用冰糖，喜欢甜可以多放点，不喜欢甜可以少放点，看苹果的情况，我放了两勺，感觉炒熟收汁后的苹果有点甜了 3.牛奶也可以用水替代，面粉吸水性不同，看情况增减，能揉成光滑面团就可以 4.烤箱不同，在20分钟后可以视饼皮情况修改

菜谱创建时间：2020-02-08 21:17:03