黄金蛋炒饭

作者： 莹小姐的厨房

用料

• 大葱 适量
• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 虾仁 14只
• 生抽 适量

黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，先把虾仁炒八成熟，盛出。

步骤 2

将黄瓜和胡萝卜碎炒六成熟，先炒胡萝卜，胡萝卜不易熟。

步骤 3

两只鸡蛋打入米饭，拌匀。

步骤 4

热锅凉油，油多一点，加入大葱爆香（小葱没了）。然后加入米饭翻炒，等米饭差不多炒干，加入虾仁，黄瓜等，继续翻炒，加入盐，生抽，翻炒几下后，出锅。

步骤 5

大功告成！

菜谱创建时间：2020-02-08 21:03:46