闲时饺子

作者： 方大胃

一个星期不出门了，都在吃上面折腾

用料

• 普通面粉，凉白开，盐，娃娃菜，香菇

闲时饺子的做法步骤

步骤 1

面粉(记得留点一会擀皮要用)➕少量盐🧂➕凉白开搅拌成面团！第一次做，除面粉有量，其他都凭感觉，厨房小白看不懂1⃣️勺是大勺还是小勺，水都是一点点慢慢加，揉好放一边，趁这个时候处理馅料，

步骤 2

忘记拍馅料的照片随便放一张，娃娃菜切丁加少量盐放置片刻挤出多余水分、香菇泡发后切丁炒香放一起搅拌

步骤 3

面团没有用切都徒手捏，擀出薄皮

步骤 4

自己做的面皮比较软，记得擀的时候面粉多一点，盘子记得放些面粉，避免饺子🥟粘住

闲时饺子的小贴士

第一次自己做饺子皮，真是省钱还长进了😄

菜谱创建时间：2020-02-08 18:18:31