称好的材料依次按步骤加入: 首先把黄油软化,倒入细砂糖搅拌混匀;
然后倒入剪好的葡萄干混匀
在加入低筋面粉,分3次加入,有筛子筛一下会好点,混匀成团!
用保鲜膜包起来放入模具里,然后放入冷藏格,冷藏1个小时左右
然后从模具中拿出来,摊开保鲜膜;
切成一片片↑,摆开;
烤箱要预热160度,10分钟,放入烤箱,中层160度,烤20分钟左右
成品就出来了。
我用的黄油是澳大利亚原装进口的德运黄油,它咸味的。
黑加仑葡萄干饼干很甜的,所以糖粉不用那么多! 其实跟蔓越莓饼干差不多,只是换了另一种干果!