花生汤圆

作者： 林紫檀

用料

• 花生 65克
• 猪油 60克
• 糯米粉 200克
• 开水 160克
• 糖 35克

花生汤圆的做法步骤

步骤 1

花生和白砂糖一起打碎，猪油（或者黄油）小火加热融化，两者混在一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏凝固

步骤 2

糯米粉加开水揉匀，分成15个小剂子。馅分成15个小圆球。把剂子按成小碗状，加入馅，包起来，揉圆。放入冰箱冷冻保存，或者接着煮熟食用。

花生汤圆的小贴士

包的时候要小心，糯米粉不筋道，容易破

菜谱创建时间：2020-02-08 00:02:47