红豆泡一夜,加冰糖加两倍水中小火不粘锅做红豆沙,我是用另一个做红豆沙的菜谱。
红枣加水煮开后,只把水加入电饭锅中,再加洗净的大米糙米。红枣加凉水,手动去皮,不然太烫怎么剥皮哈。然后这个凉水可以过滤再加电饭锅里(或者加别的水),都是保留枣香和水溶vc。
枣泥去核加锅里,水加够粥的水位,按煮粥键,出锅前10-20分钟加牛奶。出锅。