白菜豆腐鸡蛋汤

作者： 土土的菜谱

用料

• 白菜 200克
• 鸡蛋 3个
• 老豆腐 1块
• 胡椒粉 1勺

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，鸡蛋加少许盐打散，老豆腐切厚片备用。

步骤 2

热锅热油，下鸡蛋翻炒至焦香。然后加入开水，煮两分钟至汤汁变白。

步骤 3

加入白菜丝和豆腐，煮三分钟左右，加入适量盐，盖上盖子继续煮。

步骤 4

煮到白菜耙软，加一勺胡椒粉拌匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-02-07 19:17:02