酸奶蛋糕（消耗酸奶）

作者： 昕lx

家里好多酸奶，太冷了，不想喝，这是酸奶消耗的新方法

用料

• 酸奶 205克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 35克
• 白糖 10克（也可以不用）

酸奶蛋糕（消耗酸奶）的做法步骤

步骤 1

两个全蛋加入白糖，使用打蛋器高速打发膨大至三倍大，滑动可留痕迹。

步骤 2

倒入一盒酸奶（我用的安慕希205克），高速打发十五秒混合均匀。

步骤 3

筛入35克低粉，翻拌混合均匀

步骤 4

六寸蛋糕模，铺上油纸，倒入蛋糕液，同时烤箱预热，上下180度，放入中低层，烤50分钟。

步骤 5

取出倒置，趁热涂上果酱，切开即可

酸奶蛋糕（消耗酸奶）的小贴士

一定要铺油纸 低粉可以增加，不可以减少 可以加入2克泡打粉

菜谱创建时间：2020-02-07 18:17:06