醋溜白菜

作者： 硕大宝[OK]

这是老妈拿手好菜，全家人都很喜欢，尤其是我的两个闺女，比肉亲😘

用料

• 白糖 3克
• 香醋 1勺
• 白菜 6片
• 辣椒 1个
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 白胡椒 3克
• 葱 适量
• 淀粉 2勺

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

取白菜洗净

步骤 2

切块

步骤 3

放油炝锅

步骤 4

煸炒白菜，加醋

步骤 5

糖，白胡椒，生抽，盐，淀粉，水调汁

步骤 6

待白菜九成熟，加入料汁，翻炒，

步骤 7

出锅

醋溜白菜的小贴士

一定注意白菜快熟再放料汁，喜欢颜色深的朋友可以放少量老抽来增色，另外，个人觉得，除了白醋，其他醋都可以。

菜谱创建时间：2020-02-07 18:07:28