果味汤圆

作者： 纤缘小厨

正月十五闹元宵， 宅在家里做贡献，非常时期不出门， 自己动手乐淘淘， 几个苹果加橘皮，果味汤圆营养高，公主口味太刁钻，不怕给她搞一搞，老少皆宜无添加，家人称赞味道好，步骤配料在下方，赶紧动手不养膘[憨笑]

用料

• 国光苹果丁 250克
• 绵糖 100克
• 盐 0.6-1克
• 纯净水 250-300克
• 韩国清净园水怡 30克
• 丑桔皮 适量
• 生粉 5-10克
• 糯米粉 250克
• 开水 40克
• 凉水 130-150克

果味汤圆的做法步骤

步骤 1

所有原料备好，苹果切小丁，丑桔皮是初一吃的丑桔，皮用刀片去白色桔络，切成小条，放蜂蜜里浸泡，准备给我家公主做好吃的，非常时期，只好忍痛拿出来用了，桔皮加少许纯净水，用破壁机打碎备用

步骤 2

苹果丁，糖，水烧开，熬至微稠，加盐，水怡，生粉糊勾芡至稠

步骤 3

加入打碎的桔皮拌匀成如图状晾凉，公主的味道💘

步骤 4

糯米粉放碗里，加入开水搅匀。加入凉水揉成面团，醒面15-20分钟

步骤 5

皮20-25克，馅8-10克，皮包馅搓园粘少许干粉，汤圆就包好了，烧水，煮汤圆喽

步骤 6

水烧开，下入包好的汤圆，至汤圆浮起，小火五分钟出锅，😍😍😍

步骤 7

想吃吗，一起做起来吧！

果味汤圆的小贴士

1-馅不可以太稀，稠点好包 2-汤圆煮熟就可以，不能煮过火，大了不好 吃 3-苹果丁不能煮太软烂，不然就看不到果肉 喽 注意以上三条细节，就可以做出诱人的果味汤圆了，还等什么，let's go💪💪💪

菜谱创建时间：2020-02-07 16:18:40