自己动手做奶茶～肉桂红茶煮鲜奶

作者： Rain乔老师

自制肉桂红茶煮奶🥛 ✨ 材料： ①黄冰糖（多晶体冰糖）10g， ②肉桂棒3根（选择两侧向内卷曲的筒状肉桂棒）； ③鲜牛奶700ml（12小时/24小时 新鲜牛奶，煮熟后会有一层奶皮浮在上面非常好喝！）， ④红茶5g（金骏眉/正山小种 均可，茶香浓郁！最好不用袋泡茶） ✨ 做法： ①新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸红茶，水温85℃~90℃正好； ②将煮好的红茶倒入奶锅，放两根肉桂棒（另一根作摆盘用[偷笑]），倒入牛奶，放冰糖； ③用木棒杵捻茶叶，让香味散发出来，再顺时针缓慢搅拌； ④出锅，摆盘。💕

用料

• 红茶 1包
• 肉桂 3根
• 鲜牛奶 700克
• 黄冰糖 10克

自己动手做奶茶～肉桂红茶煮鲜奶的做法步骤

步骤 1

黄冰糖

步骤 2

肉桂棒

步骤 3

鲜牛奶

步骤 4

正山小种红茶

步骤 5

金骏眉红茶

步骤 6

金骏眉红茶

步骤 7

木棒杵捻茶叶

步骤 8

所需材料

步骤 9

香味四溢！健康美味营养～

菜谱创建时间：2020-02-07 15:28:01