绿豆泡一夜
和水一起用料理机打碎
打好的绿豆浆里面加面粉并搅拌。
碗里放豆瓣酱和甜面酱,加水。调料汁做好啦。
鸡蛋打碎备用
锅里放油
放入绿豆面粉浆
用铲子把浆匀开
倒入鸡蛋液
翻面后涂上调料汁
出锅后,可以用来卷一切。我卷了生菜、火腿肠、洋葱。