香菇滑鸡片

作者： 13DAYS轻体训练

时间：约15-20分钟 难度：2星

用料

• #[ 主食材 ]
• 鸡胸 100克
• 香菇（鲜） 100克
• #[辅料]
• 葱花 适量
• 葱姜蒜 适量
• #[ 调料 ]
• 盐 2克
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 橄榄油 5毫升

香菇滑鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝 葱姜蒜、盐、生抽、料酒腌制20-30分钟

步骤 2

水烧开 加入香菇焯水2-3分钟

步骤 3

放入橄榄油 ★控油！！！！ 油七分热，放入腌制好的鸡肉，加一点生抽，快速翻炒 加入焯好的香菇，加入盐翻炒几下 装盘，撒上葱花

步骤 4

成品图

香菇滑鸡片的小贴士

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菜谱创建时间：2020-02-06 21:58:33