冬菇素鲍鱼

作者： 古月741022

用料

• 冬菇 12朵
• 蒜蓉 适量
• 生抽
• 蚝油
• 白糖
• 盐
• 生粉
• 细葱
• 香菜

冬菇素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香菇清洗干净，减去根部

步骤 2

用尖刀划井字，注意不要划到底

步骤 3

大蒜切细，生姜少许

步骤 4

油锅热，蒜爆香

步骤 5

放入香菇煎一会儿，期间用铲子不停地挤压，挤出水分

步骤 6

两面都煎一下，直到香菇按上去很软

步骤 7

调好汁，浇上去焖煮一会儿

步骤 8

收汁装盘，撒上葱花和香菜

步骤 9

秒光，真的很好吃！滑滑嫩嫩的，比鲍鱼好吃😄

菜谱创建时间：2020-02-06 19:16:41