红薯酥、烤肠可颂（超易上手）

作者： Vera想吃黄桃

对揉面还不太会，就选了最简易和直接的素材——手抓饼和蛋挞皮，做几个一些红薯酥和烤肠可颂～

用料

• 手抓饼 2张
• 蛋挞皮 4个
• 蛋液 2个
• 红薯 1个
• 马苏里拉芝士 少许
• 炼乳 少许
• 牛奶 少许

红薯酥、烤肠可颂（超易上手）的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟，将芝士、牛奶、炼乳进行搅拌，用做馅料。

步骤 2

手抓饼解冻，将拌好的馅料均匀涂抹在手抓饼上，然后卷起来，切成1.5厘米厚的小块。

步骤 3

卷烤肠的话，可以一张饼分成5块，然后烤肠卷起来。

步骤 4

在卷好的小卷表面，涂上蛋黄液（不是全蛋液），为了后续烤起来上色的。

步骤 5

烤箱180度预热，然后180度烤制12分钟左右即可。小的是红薯酥甜的，大的是烤肠可颂，可以加一些黑椒粉，咸的～

步骤 6

后来又用蛋挞皮尝试了下，步骤一样的，馅料填到蛋挞皮里就好。记得表面划几条口子，烤制时间稍微延长一些，大概15分钟。

菜谱创建时间：2020-02-06 15:56:58