1菠萝切小丁,锅里放入黄油,倒入菠萝丁翻炒一会,倒入白砂糖,翻炒到菠萝丁变软,淋入适量水淀粉,菠萝馅就做好了。
2手抓饼切掉四边,对半切开,用叉子扎小孔,手抓饼一边放入菠萝馅,包起来用叉子压紧收口。
3 一个蛋黄打散,手抓饼表面刷蛋黄液,放入预热好的烤箱180度15分钟就可以啦,没有烤箱也可以用平底锅煎哦。