简单易学电饭煲蛋糕

作者： 奥睿妈

今天老公生日，因疫情不能出门，所以动手自制一个简易版蛋糕😄 用料少简单易学松软满口留香😋 准备： 4个鸡蛋 1盒纯牛奶 200克普通面粉 90克白糖 少许油 少许坚果 步骤： 1.蛋白蛋黄分离 2.蛋黄里+少于油+面粉+150克牛奶+1/3白糖搅拌均匀(具体用量自己估摸就可以，不用那么严谨，最后搅拌成糊糊状） 3.蛋白里分三次+剩余白糖用电动打蛋器打发出蛋白霜，状态是打蛋器上的蛋白霜成竖尖(最好的状态是打发到盆倒过来蛋白霜不掉盆） 4.把打发好的蛋白分三次拌到蛋黄液里，上下翻着搅拌，搅拌均匀 5.电饭煲预热3分钟，胆内抹油，把搅拌好的糊糊倒入，上面可以+自己喜欢的坚果 6.电饭煲调至蛋糕功能蒸25分钟，出气孔盖上小毛巾，时间到再闷5分钟就可以开锅享受美味了

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 200克
• 纯牛奶 150克
• 白糖 90克
• 油 少许
• 坚果 少许

简单易学电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤在上面

菜谱创建时间：2020-02-06 14:46:13