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快手版“葱油拌面”的做法

快手版“葱油拌面”

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作者: 晓舟姐姐
晓舟姐姐
疫情时刻,怀念车水马龙的街市,人声鼎沸的热闹,还有藏匿于大街小巷的美食,尤其那碗热腾腾,冒着麻酱香味的“热干面”……今天继续宅家,给家人做一碗油香的葱油拌面,用行动声援武汉。做起来简单,快捷。希望给宅家里为国家做贡献的诸位提供一份美味食谱。

用料

快手版“葱油拌面”的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材。左边酱可以忽略不计。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海米温水泡20分钟后上锅蒸10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,油量比平时炒菜3-4倍。放入葱段姜片,洋葱及香菜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到发焦,但不要发黑。因为拌面还要用。味道很香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好捞出另放。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱油和炸过的葱姜等。油很香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海米蒸了10分钟了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出海米

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅煸炒海米

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海米汤里加入生抽,老抽,蚝油及白糖,调匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好的酱汁倒入海米锅内

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的酱汁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱油面三大调味备好

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮碱水面。不好煮,需耐心

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗喷香的葱油拌面

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面劲道,油喷香,海米点点,香葱焦黄。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一碗好似春色的凉拌西葫芦。开饭。

菜谱创建时间:2020-02-06 12:06:02
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