两个鸡蛋筷子打匀备用,旺仔牛奶一罐加入鸡蛋液。
白砂糖15克(不喜欢太甜的可以只加10克。加入已经准备好的牛奶鸡蛋液,过筛,过滤豆浆的筛子就可以,三次,为了避免气泡。我做出来的没有任何气泡。
180℃入烤箱上下火20分钟出炉,有焦糖出来哦!