自制简陋手擀面

作者： Roberta_3e52

非常时期，啥都要抢，还是自备干粮吧！自己动手丰衣足食

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克

自制简陋手擀面的做法步骤

步骤 1

准备一个汤碗，装半碗面粉；温水冲盐水；准备一个鸡蛋打散倒进干面粉里搅拌均匀；慢慢加入盐温水，不知道加多少可以一点一点加省的太多了面太烂；揉好面团后用保鲜膜包起来静待四十分钟；揉搓一下

步骤 2

桌面洒些干面粉，用擀面杖擀面；时不时在面皮上撒些干面粉抹匀防止粘连；擀好后切成条状

自制简陋手擀面的小贴士

量我没有量，全凭感觉和经验了，我这是两人一顿的量

菜谱创建时间：2020-02-05 23:25:40