香喷喷的焖猪蹄

作者： JingEo

超级简单，适合懒人， 一道菜就可以下饭！ 鉴于现在猪肉太贵， 省着点吃哈～

用料

• 猪蹄 1只
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 沙姜 2块
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 桂皮 3块
• 料酒 2勺
• 酱油 3勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 冰糖 适量

香喷喷的焖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄凉水放入焯水，直至出现浮末，再煮1-2分钟。

步骤 2

倒出凉水冲洗干净，备用

步骤 3

准备材料，备用！如图～

步骤 4

锅中加入水，淹过猪蹄，依次加入备用的材料，大火煮开，转中火焖，软烂程度可以根据自己的喜好，觉得差不多了就可以大火收汁！

步骤 5

超级下饭，吃光光！

菜谱创建时间：2020-02-05 22:14:57