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油麦菜的春天
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作者:
包仙女
隔离期间也是黑暗料理最疯狂的时候 一人食 不能辜负的最好时光
用料
油麦菜
1把
大蒜
3瓣
小米椒
2个
仙女茶叶蛋
1颗
酱油
2勺
醋
1勺
糖
5克
香油
5滴
油
8滴(煮菜时放锅里)
油麦菜的春天的做法步骤
步骤 1
菜洗净、大蒜切末、小米椒切碎
步骤 2
将水烧开后,滴8滴油,放入菜叶煮30秒断生即捞出沥干水份,码盘。
步骤 3
将2勺酱油+1勺醋+小米椒+蒜末+糖+少量水入锅煮开后放入菜中伴均匀。
步骤 4
切开卤蛋放入盘中。
菜谱创建时间:2020-02-05 21:20:10
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