麻薯面包

作者： 林区木木

做给孩子吃

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 水 50ml
• 麻薯粉 120克
• 食用油 和鸡蛋等量

麻薯面包的做法步骤

步骤 1

拌好的麻薯（详细看小贴士）

步骤 2

烤一半

步骤 3

成品不塌

麻薯面包的小贴士

京东买包粉，下半包，➕一个鸡蛋➕50ml的水，用筷子拌匀，后➕一个鸡蛋量的油，可以加多点。戴一次性手套揉开，揉到不那么粘了，切记不可以太大力，揉时间也是几分钟就好，（说是揉时间长了会硬），然后分个，搓圆，进烤箱喷点水在上面！我半包做了11个。烤箱上下火190度预热10分钟后，把麻薯放进去，25-30左右就好，看颜色，最少要烤25分钟上，网上说烤时间不够会塌，我烤了差不多28，感觉有点黑，可是不影响口感

菜谱创建时间：2020-02-05 14:26:46