虾酱炒鸡蛋

作者： 味道魔厨

简单好做，主要是媳妇的最爱。

用料

• 虾酱 一袋
• 鸡蛋 4个(小个的5个)
• 大葱 半根
• 油 40克

虾酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备原料，大葱，鸡蛋，虾酱

步骤 2

鸡蛋打碗里，葱切末，虾酱一起放入打好得鸡蛋里。

步骤 3

鸡蛋，葱末，虾酱搅打均匀。

步骤 4

锅烧热，放入平时炒鸡蛋用的油量

步骤 5

油温下鸡蛋，改中火，炒鸡蛋。

步骤 6

炒到定型，反两面到金黄色，关火。

步骤 7

出锅装盘，简单又美味的虾酱炒鸡蛋就做好了。

虾酱炒鸡蛋的小贴士

一袋虾酱四个鸡蛋是标配哦。咸淡正合适，不用放盐了，小点的鸡蛋可以放5个。

菜谱创建时间：2020-02-05 11:11:59