土豆炖牛肉(电饭煲)

作者： 一只橡素块儿

用料

• 牛肉 一盒
• 土豆 两只
• 胡萝卜 一只

土豆炖牛肉(电饭煲)的做法步骤

步骤 1

牛肉逆纹理切块 冷水泡两个小时 半小时换次水

步骤 2

泡好的牛肉冷水入锅 加姜片料酒焯它 撇去浮沫 汤备用

步骤 3

热锅冷油大火 下姜片 下牛肉 加两勺料酒两勺生抽一勺老抽 翻炒均匀 加开水煮沸 倒入电饭煲 加桂皮八角一勺盐两颗冰糖 慢炖一小时

步骤 4

土豆胡萝卜切块 倒入电饭煲 加一勺盐 适量加热水 煮饭键 叮！

菜谱创建时间：2020-02-05 03:13:56