牛奶咖喱鸡

作者： 小野食堂

有人不爱咖喱吗？ 我觉得没有。 拿出春节前储备的鸡胸肉 来，咖喱鸡走一个～

用料

• 咖喱 一块
• 土豆 两个
• 胡萝卜 一根（小）
• 洋葱 半个
• 牛奶 200克
• 黑胡椒 少许
• 鸡胸 一大块
• 生抽 半勺
• 淀粉 半勺
• 橄榄油 两勺

牛奶咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料，鸡胸用黑胡椒，酱油和淀粉腌十五分钟以上，会更嫩。土豆胡萝卜切块。

步骤 2

倒油后，鸡胸肉下锅翻炒至变色，盛出备用。

步骤 3

倒入准备好的蔬菜翻炒。

步骤 4

加入鸡块，接着炒。

步骤 5

放入咖喱，我分成四瓣放下去的。

步骤 6

加200ml牛奶及清水至没过食材。

步骤 7

小火炖，翻炒。收汁出锅。

步骤 8

咖喱鸡。

步骤 9

配饭。

牛奶咖喱鸡的小贴士

收汁时要注意观察，不要煮得太干哦～

菜谱创建时间：2020-02-04 19:49:12