酱油焖鸡

作者： ly虹

过年天天吃鸡都快腻了，换一种吃法😎 看着人家的菜谱尝试新菜，结果还是按自己想的实施了😂 所幸结果是好吃😋😋

用料

• 鸡 1只
• 生抽 半碗
• 盐 适量
• 盐焗鸡粉 20克
• 葱蒜香菜 适量
• 姜 适量
• 糖 适量

酱油焖鸡的做法步骤

步骤 1

整鸡洗净，去头去颈去脚

步骤 2

备好配料洗净待用

步骤 3

用牙签在鸡身四周扎小洞，准备个大盆，加入一半的酱油，一半的盐焗鸡粉，拌匀抹在鸡身四周，按摩式抹匀。

步骤 4

热锅加水加酱油加糖煮沸，把鸡放入锅内，用勺子把酱汁不断淋在鸡身上，隔五分钟翻一次身（期间需要加锅盖焖）。

步骤 5

十分钟左右

步骤 6

30分钟左右

步骤 7

1个小时左右，可以出锅啦😋

步骤 8

开吃啦😋

步骤 9

鸡肚子的配菜不能漏😋

菜谱创建时间：2020-02-04 16:26:05