火腿蛋皮汤

作者： 当归_jl9i

简简单单的蛋皮汤！

用料

• 耗油 1滴
• 火腿 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 按汤的多少来
• 生粉 少许
• 葱 2根

火腿蛋皮汤的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了，首先生粉和水的比例1:1.5，然后将蛋打好，再将调好的生粉和蛋液放在一起,锅里少许油，将蛋液放进去，小火，然后弄到四周，差不多就可以翻面，然后盛出切条放入锅中加入少许水，放耗油，火腿或者其余的，香油，少许盐，葱 ​

火腿蛋皮汤的小贴士

注意弄蛋皮时要小火！

菜谱创建时间：2020-02-04 13:59:59