私厨什锦炒面（高配版）

作者： 圣徒教父

用料

• 面条 1份
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 香肠 半根
• 盐水鲜虾 4只
• 大头菜 少量个
• 一品鲜酱油 3～4勺
• 蚝油 半勺勺
• 炒炖香 少量

私厨什锦炒面（高配版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，葱切好备用！

步骤 2

面条煮熟，冲凉捞出备用！

步骤 3

虾，还有大头菜用水焯一下，容易烂！捞出备用！

步骤 4

准备跟鸡蛋，香肠切好！加上上面配菜！

步骤 5

起锅烧油，找下胡萝卜，葱，然后鸡蛋，香肠，虾，翻炒一会下大头菜， 最后放面条， 酱油，蚝油，炒炖香！ 大火翻炒！

步骤 6

颜色均匀入味后，盛盘出锅！最后点两滴香油！棒棒哒！

私厨什锦炒面（高配版）的小贴士

炒时候油比平时多一勺，要不面条容易粘锅！

菜谱创建时间：2020-02-04 13:34:26