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芋头糕最简单的做法的做法

芋头糕最简单的做法

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作者: 廚娘_Mary姐
廚娘_Mary姐
广东特色美食。

用料

芋头糕最简单的做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有荔浦芋头我宁愿不做这道菜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头洗干净,削皮,取半个,先切条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇用热水泡发,洗净,留着香菇水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇挤干水份,切丁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠两根。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切丁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜,切末。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷锅下油,油热后爆香葱姜末。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菇炒2分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腊肠丁,炒1分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一大勺虾干炒香。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芋头,炒一分钟。加两勺盐,适量胡椒粉。翻炒均匀,放凉备用。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘米粉,家里仅剩这点存货。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

与粘米粉等量的“泡香菇的水”(滤网过滤)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇水倒入粘米粉中,边倒边搅拌。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将放凉的芋头丁倒入米浆里。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个蒸盘,刷一层花生油,防粘。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入搅拌好的芋头浆,轻轻晃平。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火,隔水蒸40分钟。撒上熟芝麻和葱花。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

强推,太好用,1瓶可以用1年。

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

必须彻底放凉后再切。好吃看得见。

芋头糕最简单的做法的小贴士

无贴士,傻的都会做。

菜谱创建时间:2020-02-04 00:30:08
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